Příprava kávy je jakýmsi gastronomickým rituálem, který je nesmírně důležitou součástí společenských, rodinných nebo obchodních setkání. Proto si zákazníci vybírají podniky, kde mohou nejen pít lahodnou kávu, ale také zažít profesionální proces její přípravy. Jednou ze součástí této podívané je čištění páky od kávové sedliny, tedy zbytků kávy. K tomu však potřebujete praktické zásuvky, které umožňují udržovat bar v čistotě a zároveň barmanům výrazně usnadňují práci. Připravili jsme pro vás širokou nabídku zásuvek na použitou kávu, pod nimiž jsou podepsáni známí výrobci v oboru, jako jsou mimo jiné Stalgast, Hendi, Bareq nebo Contacto, a které jsou ideální jak pro menší, tak pro větší provozovny.

číst dál >

Zásuvky pod kávovar - pohodlné řešení pro restaurace, hotely a kavárny

Odklepávací zásuvky jsou prvky tvořící kompletní barové vybavení nebo jiného gastronomického zařízení, kde se podává káva připravená v kávovaru. Slouží k profesionální likvidaci použité mleté kávy a umožňují snadnou a hygienickou likvidaci použité kávy po přípravě nápoje.

Tyto zásuvky se obvykle umísťují pod profesionální kávovary nebo mlýnky na kávu, aby se efektivně uspořádal barový prostor - umístění zásuvky je totiž důležité pro pohodlí baristy. Po každém použití kávovaru nebo mlýnku se použitá káva vyndá z páky a uloží do zásuvky. Po dosažení určitého stupně naplnění je třeba zásuvku na mletou kávu vyprázdnit, aby bylo možné kávovar dále používat.

Zásuvky na použitou kávu - kvalita a nadčasová trvanlivost

Tyto zásuvky na použitou kávu jsou obvykle vyrobeny z nerezové oceli. Tento materiál je mimořádně odolný a snadno se čistí. Nerezová ocel nereaguje chemicky, a proto nerezaví. Vysoká kvalita nabízených výrobků je především zárukou dlouholetého používání, což je pro prostory s velkým provozem nesmírně důležité. Odnímatelná tyč obalená potravinářským silikonem nebo jiným plastem zároveň znamená, že výrobek odolá vysokému tlaku a nárazům, k nimž dochází při vyklepávání kávy z páky.

V nabídce naleznete i další barové zařízení, které výrazně zlepší kvalitu nápojů nebo pokrmů podávaných ve vaší provozovně a také zkvalitní práci barmanů, číšníků, baristů a kuchařů. Podívejte se na kompletní nabídku Gastromanie!