Elektrický lis na citrusy je nezbytným nástrojem v každém baru. Čerstvě vymačkaná šťáva z různých ovoců a zeleniny je také důležitou výhodou, kterou lze využít v oblíbených koktejlbarech, klubech a mnoha dalších zařízeních, které podávají nápoje, jak alkoholické, tak nealkoholické. Nabízíme široký výběr elektrických citrusových lisů, které zrychlují a usnadňují práci barmana, jsou efektivní, odolné, snadno ovladatelné, nezabírají mnoho místa a díky tichému provozu je lze používat u baru bez rušení klidu zákazníků.

číst dál >

Lis na citrusy elektrický - pro zařízení s různými potřebami

V této kategorii najdete především elektrické lisy určené pro citrusy a nízkootáčkový odšťavňovač určené také pro jiné druhy ovoce a zeleniny. Je třeba poznamenat, že i když mají podobnou funkci, do této kategorie nespadají klasické odšťavňovače, ale pouze elektrický lis na ovoce především citrusové. Je vhodné vybavit se takovýmto zařízením zejména v případě pravidelného podávání šťáv každý den - na rozdíl od ručních variant jsou tyto lisovací stroje schopny vyrobit značné množství šťávy během krátké doby. Elektrický lis na džusy by měl být přizpůsoben podle výkonu potřebám zařízení - ty s nejvyšší výkonností, dosahující až 3000 otáček za minutu, budou užitečné v zařízeních využívajících nebo prodávajících velké množství šťávy.

Není však závislá na výkonu, pohonu, naše doporučené lisy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zaručuje vysokou odolnost a bezproblémovou dlouhodobou práci - i v nepřetržitém režimu.

Elektrický lis na ovoce a zeleniny - když jde o efektivní výrobu šťávy

Elektrické lisy dosahují vysoké účinnosti a dobře se osvědčují v zařízeních s mírným provozem, které svou nabídku částečně opírají o šťávy (jako samostatný produkt nebo přísada do nápojů). Kvůli své konstrukci je lze používat pouze na citrusové plody - citróny, limetky a do určité míry také pomeranče nebo grapefruity. Postačí rozřezat ovoce na půl, umístit jednu polovinu na vhodné místo zapnutého zařízení a jemně stisknout. Lisovací stroje jsou nejčastěji vybaveny kryty, které brání polití okolí šťávou a tím pomáhají udržovat čistotu v prostoru baru. Takové lisy na citrusy, pokud jsou kvalitní a od důvěryhodných výrobců jako je Hamilton Beach, mohou výrazně zefektivnit práci u baru a zrychlit výdej nápojů, aniž by vytvářely mnoho hluku a zabíraly mnoho místa.

Elektrický lis - účinný a lákavý

Elektrický lis na citrusy může být také přizpůsoben pro větší citrusy, jako jsou pomeranče nebo grapefruity. Obvykle taková šťáva může být samostatným nápojem, který se vyznačuje snadným a rychlým procesem výroby s vysokou marží, proto se skvěle hodí do barů, restaurací, kaváren, hotelů a mnoha dalších gastronomických zařízení. Samozřejmě pomerančová šťáva je také ingrediencí mnoha nápojů. Rozhodně stojí za to vybavit svůj bar těmito zařízeními.

Elektrický lis na pomeranče je ještě jednodušší na obsluhu než jeho protějšek na citrony. Stačí zajistit, aby celé plody byly umístěny v podavači a stisknout příslušné tlačítko nebo páčku - proces je zcela automatický. Velkou výhodou takového vybavení je možnost vystavení v podavači ovoce určeného k lisování, což přitahuje pozornost zákazníků a podporuje prodej.

Automatický lis na citrusy pro výrobu zdravých šťáv 

Nizkootáčkový lis na ovoce a zeleninu je zařízení, díky kterému lze získat velké množství šťávy s vysokou výživovou hodnotou. Pomalé studené lisování umožňuje získat hustou, čerstvou šťávu, která si zachovává více zdravotních vlastností než při použití odšťavňovače. Taková šťáva může být podávána přímo, použita jako ingredience v nápojích a nealkoholických nápojích nebo použita jako ingredience v dezertech a dalších jídlech.

Výkonné odšťavňovače a další vybavení profesionálního baru 

Barové vybavení nebude kompletní bez zařízení na lisování šťávy, kterou lze využít v nápojích, jídlech nebo podávat jako samostatný nápoj. Elektrický lis na ovoce se v této roli osvědčuje skvěle, ale zveme vás k seznámení se i s dalšími kategoriemi našeho obchodu, které obsahují profesionální barové zařízení. Pokud máte otázky ohledně našeho sortimentu, rádi vám pomůžeme!